Бұл ботаникалық шөптердің маусымы

Сіз өзіңізді сезінесіз бе:

• Алдын-ала болжанбаған іштің ісінуі?
• Гормон теңгерімсіздігі?
• Кездейсоқ стресс?
• Ішектегі қабыну?
• Салмақ қосу?

Егер сіз осы жағдайлардың кез-келгеніне тап болсаңыз, онда неге осы ботаникалық шөптерді тағамдық тағамға салып көрмеске?

Мереке маусымы мерекелік дәстүрлерімен және ерекше, әмбебап тағамдармен, сусындармен, маусымдық шөптер мен дәмдеуіштер үстелге. Суық мезгіл - бұл АҚШ-та барлық адамдар сорпаларға, асқабақ дәмдеуіштеріне, тамырлы көкөністерге және күркетауықтың қалдықтарына қанығатын кез. Көптеген мерекелік мәзір элементтері тағамға тәтті және дәмді шөптер мен дәмдеуіштерді қосады. Адамдар түсінбейтін нәрсе, бұл шөптер мен дәмдеуіштер тағамның дәмін жақсартса да, олар ағза үшін көптеген пайдалы қасиеттер береді. Ас үйде осы шөптер мен дәмдеуіштерді қолдану адамның пайдалы қасиеттерін алу мүмкіндігін арттырады, демек, «көп».

Ғасырлар бойы дәрілік өсімдіктерді дәстүрлі түрде әр түрлі мәдениеттер қолданған. Табиғаттағы кейбір күшті шөптер аспаздық тағамдарда көп қолданылады, сонымен бірге адам ағзасына пайдалы қасиеттерді береді; олар розмарин, шалфей және қалампыр.

Розмари

Розмари дәмдеуіш ретінде және тағамды консервант ретінде жиі пайдаланылады, Жерорта теңізі аймағында табиғи шөп болып табылады. Шолу жануарларды in vivo және in vitro зерттеулері жүргізді, бұл розмариннің әртүрлі физиологиялық бұзылуларға арналған кез-келген дәрі-дәрмектерге ұқсас пайдалы әсерін көрсетті. Физиологиялық бұзылуларға мыналар жатады:

• Қорғасын гепато-нефротоксикалық
• стресс
• мазасыздану
• Дене салмағы және дислипидемия
• ауру
• Церебральді ишемиялар

Тағы бір шолу розмариннің антимикробтық және антиоксиданттық қасиеттері бар екенін және оның изопреноидты хинондарда көп болатындығын қарастырды. Шолу розмариннің еркін радикалдар үшін тізбекті терминаторлар және ROS (реактивті оттегі түрлері) үшін хелаторлар ретінде әрекет ете алатындығын көрсетті. ”Розмариндегі антиоксидантты қасиеттер фенолық дитерпендердің көпшілігіне ие; карноз қышқылы және карнозол сияқты, олар осы шөптің шамамен 90% -ына жауап береді. Ол липидтердің асқын тотығуын тежейтіндіктен радикалдарды тазартады және организмдегі тотығу-тотықсыздануға тәуелді сигнал жолдарын белсендіру арқылы цитохромды с азайтуға көмектеседі.

Карноз қышқылының көмегімен розмаринде кездесетін басқа да маңызды құрамдас бөліктерге жоғары антимикробтық әсер ететіні көрсетілді. Сонымен қатар, розмариннің организмдегі бактерияға қарсы тиімділігі бар екендігі көрсетілген.

Sage

Шалфей - Жерорта және Таяу Шығыс аймақтарында туындайтын және дәстүрлі халықтық медицинада ағзадағы түрлі бұзылуларды емдеу үшін қолданылатын тағы бір шөп. Сонда бар соңғы зерттеулер бұл шалфей бұл шөпте карноз қышқылы мен карнозолдың болуына байланысты организм үшін пайдалы қасиеттердің кең спектріне ие бола алады деген болжам жасады. Тағы бір зерттеу шалфейде организмдегі ксантин оксидазасының белсенділігіне қарсы функционалды ингибиторлық қабілетті қамтамасыз ететін гликозидті флавондардың көп мөлшері бар екендігі көрсетілген. Пайдалы қасиеттерге мыналар жатады:

• Қабынуға қарсы
• Антиноцептивті
• Антибактериалды
• Гипогликемиялық
• Антиоксидантты

Шалфейдің күшті когнитивті және нейропротекторлық қасиеттерге ие екендігін көрсететін тағы бір зерттеулер бар. Зерттеулер көрсетті Альцгеймер ауруы бар пациенттерге 4 айлық шалфей қоспасын қабылдағаны және оның нәтижелері керемет. Альцгеймер науқастары олардың когнитивтік функциялары мен көңіл-күйін жақсартуда айтарлықтай жақсарды. Тағы бір зерттеуде шалфей сығындысы организмдегі етеккір алдындағы синдромда болатын физикалық және психологиялық жүйелердің ауырлығын төмендетуге көмектеседі.. Жақында мақала көрсетті жаңадан жиналған шалфей жапырақтары менопаузалық әйелдердің терморегуляциясы мен ақыл-есінің бұзылуын қалыпқа келтіруге көмектесетін серотонин тасымалдаушыларды қосатын нейроцепторлардың қоздырғыштары үшін күшті модулятор бола алады.

Бір таңқаларлығы, розмарин мен шалфейдің дәлелденгені және олардың мидың габаергиялық жолдарын жақсартуға көмектесетіндігі және мазасыздықтың бұзылуымен байланысты нейрондық белсенділіктің төмендеуіне көмектесетіндігі дәлелденді. Зерттеулер көрсетті розмарин мен шалфей сығындыларында гепатопротекторлы және антиоксидантты рөлдер бар, олар каталаза мен глутатион деңгейін жоғарылатады және организмдегі липидтердің асқын тотығуын төмендетеді.

Қалампыр

Қалампыр бүршіктері бастапқыда Индонезияның шығысында табылған, және ол шөптің күшті микробқа қарсы және антиоксидантты ботаникалық құрамына ие болғандықтан, ол маңызды рөл атқарады. Зерттеулер көрсеткендей, қалампыр майы организмге зиян келтіретін патогенді түрлерге қарсы бактерицидтік әсерге ие. Осы жылдың басында ғылыми зерттеу қалампыр майы сығындысы адамның нейтрофилдеріндегі миелопероксидаза белсенділігін едәуір төмендету арқылы қабынуға қарсы белсенділікті арттыра алатындығын анықтады. Бұл шөп ROS азайтуға және қабыну ошағында денеге едәуір зиян келтіруге мүмкіндік беретін басқа да қабыну медиаторларын азайтуға көмектеседі.

қорытынды

Мереке үшін осы үш күшті шөптерді келесі мерекелік тойға қосу тек ыдыс-аяқтың дәмін жақсартуға көмектесіп қана қоймайды, сонымен бірге ағзаға пайдалы. Олар денеге қабынуға қарсы қасиеттерді қабыну реакциясын азайту арқылы береді. Сонымен, суық мезгілде тағамға арналған рецептке шөптердің қосымша сызығын қосу кез-келген адамның көңілін көтереді. Кейбір өнімдер уақытша стресстің метаболикалық әсеріне қарсы тұруға маманданған және денені қолдай алады.

Біздің ақпаратымыздың шеңбері хиропрактика, тірек-қимыл және жүйке денсаулығына қатысты мәселелер немесе функционалды медицина туралы мақалалармен, тақырыптармен және пікірталастармен шектеледі. Біз тірек-қимыл аппаратының жарақаттары мен бұзылуларын емдеу үшін денсаулық сақтаудың функционалды хаттамаларын қолданамыз. Біздің кеңсе тірек дәйексөздерді ұсынуға ақылға қонымды әрекет жасады және біздің зерттеуімізді немесе біздің посттарды қолдайтын зерттеулерді анықтады. Біз сондай-ақ қолдауға ие болған зерттеулердің көшірмелерін басқармаға немесе сұраныс бойынша көпшілікке ұсынамыз. Жоғарыда аталған тақырыпты одан әрі талқылау үшін доктор Алекс Хименеске хабарласыңыз немесе бізбен байланысыңыз 915-850-0900.

Әдебиеттер тізімі:

Чнигуир, Амина және т.б. Syzygium Aromaticum сулы сығындысы адамның нейтрофилдері миелопероксидазаны тежеп, тышқандарды LPS индукцияланған өкпе қабынуынан қорғайды. Фармацевтикалық биология, Тейлор және Фрэнсис, желтоқсан, 2019, www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6366422/#!po=2.63158.

Чукаири, Зинеб және т.б. Salvia Officinalis L. және Rosmarinus Officinalis L. сығындыларының мазасыздық пен жүйке белсенділігіне әсері. Биоақпарат, Биомедициналық информатика, 15 наурыз 2019, www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6637401/.

де Оливейра, Джонатас Рафаэль және т.б. Rosmarinus Officinalis L. (розмарин) терапиялық және профилактикалық агент ретінде. Биомедициналық ғылым журналы, BioMed Central, 9, қаңтар, 2019, www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6325740/.

Лопрести, Адриан Л. alСальвия (шалфей): оның әлеуетті когнитивті күшейтетін және қорғаныс әсерлеріне шолу. ҒЗТКЖ-дағы есірткілер, Springer International баспасы, наурыз, 2017, www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5318325/.

Ньето, Гема және т.б. RosРозмариннің антиоксидантты және микробқа қарсы қасиеттері (Rosmarinus Officinalis, Л.): Шолу. Дәрілік заттар (Базель, Швейцария), MDPI, 4 қыркүйек, 2018, www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6165352/.

Пави ?, Валентина және т.б. Карнозды қышқыл мен карнозолды шалфейден алу (Salvia Officinalis L.) жапырақтарынан суперкритикалық сұйықтық экстракциясы және олардың антиоксидантты және бактерияға қарсы белсенділігі. Өсімдіктер (Базель, Швейцария), MDPI, 9, қаңтар, 2019, www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6359053/.

Перейра, Ольвия Р және т.б. Сальвия Elegans, Сальвия Греггии және Salvia Officinalis Қайнатпалар: антиоксидантты белсенділік және көмірсулар мен липидті метаболикалық ферменттердің тежелуі. Молекулалар (Базель, Швейцария), MDPI, 1, 2018 желтоқсан, www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6321363/.

Команда, DFH. Мереке күндерін дәрілік ботаникамен толықтырыңыз.p Денсаулыққа арналған дизайн, 25 қараша, 2019, blog.designsforhealth.com/node/1156.

Тобер, Карстен және Ролан Шооп. «Salvia Officinalis неврологиялық жолдарының модуляциясы және оның өндіріс процесі мен қолданылатын өсімдік бөлшектеріне тәуелділігі.» BMC қосымша және балама медицина, BioMed Central, 13 маусым 2019, www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6567565/.