Көмірсуы аз тамақтану стилін қолданатын немесе балама ұнды қолданып көргісі келетін адамдар үшін бадам ұнын қосу олардың сауықтыру сапарында көмектесе ала ма?
Мазмұны
Бадам ұны мен бадам ұны белгілі бір рецепттердегі бидай өнімдеріне глютенсіз балама болып табылады. Олар бадамды ұнтақтау арқылы жасалады және оларды дайын күйде сатып алуға немесе үйде тағамдық процессор немесе ұнтақтағышпен жасауға болады. Басқа глютенсіз ұнға қарағанда ұнның құрамында ақуыз жоғары және крахмал аз.
Ұн ағартылған бадамнан жасалған, яғни қабығы жойылған. Бадам ұны тұтас немесе ағартылған бадаммен жасалады. Екеуінің консистенциясы бидай ұнына қарағанда жүгері ұнына көбірек ұқсайды. Оларды әдетте бір-бірінің орнына қолдануға болады, дегенмен ағартылған ұнды пайдалану неғұрлым тазартылған, аз дәнді нәтиже береді. Өте жақсы бадам ұны торттарды пісіруге өте ыңғайлы, бірақ үйде жасау қиын. Оны азық-түлік дүкендерінен табуға немесе онлайн тапсырыс беруге болады.
Жарты кесе коммерциялық дайындалған ұнның құрамында шамамен:
Ол глютенсіз жылдам дайындау үшін ұсынылады нан рецепттер, мысалы, глютенсіз:
Жеке адамдарға бадам ұнына бейімделген рецепттен бастау ұсынылады, содан кейін оны өздері жасайды. Бір кесе бидай ұнының салмағы шамамен 3 унция, ал бір кесе бадам ұнының салмағы шамамен 4 унция. Бұл нан өнімдеріне айтарлықтай өзгеріс әкеледі. Ұн тағамға қоректік заттарды қосу үшін пайдалы.
Бидай ұны үшін бадам ұнын ауыстыру үшін рецепттерді бейімдеу көптеген сынақтар мен қателерді қажет ететін қиындық болуы мүмкін.
Бадам - ағаш жаңғағы, ең көп таралған сегіз тағамдық аллергияның бірі. (Ұлыбританиядағы анафилаксия. 2023) Жержаңғақ ағаш жаңғағы болмаса да, жержаңғақ аллергиясы бар көптеген адамдарда бадам аллергиясы болуы мүмкін.
Оны араластырғышта немесе тағамдық процессорда жасауға болады.
Денсаулыққа арналған азық-түлік дүкендерінің көпшілігі бадам ұнын сатады, ал көптеген супермаркеттер оны жинайды, өйткені ол танымал глютенсіз өнімге айналды. Қаптамадағы ұн мен ұн да ашылғаннан кейін күйіп кетеді және ашылғаннан кейін тоңазытқышта немесе мұздатқышта сақталуы керек.
USDA FoodData Central. (2019). Бадам ұны. Қай жерден алынды fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/603980/nutrients
Ұлыбританиядағы анафилаксия. (2023). Аллергия фактілері (Анафилаксия Ұлыбритания) Ауыр аллергиясы бар адамдар үшін жарқын болашақ, Мәселе. www.anaphylaxis.org.uk/factsheets/
Аткинсон, Ф.С., Бренд-Миллер, Дж.К., Фостер-Пауэлл, К., Буйкен, А.Э. және Голецке, Дж. (2021). Гликемиялық индекс пен гликемиялық жүктеме мәндерінің халықаралық кестелері 2021: жүйелі шолу. Американдық клиникалық тамақтану журналы, 114(5), 1625–1632. doi.org/10.1093/ajcn/nqab233
Мұндағы ақпарат «Бадам ұны мен бадам ұнына арналған толық нұсқаулық" білікті денсаулық сақтау маманымен немесе лицензиясы бар дәрігермен жеке қарым-қатынасты ауыстыруға арналмаған және медициналық кеңес емес. Біз сізді зерттеулеріңізге және білікті денсаулық сақтау маманымен серіктестікке негізделген денсаулық сақтау туралы шешім қабылдауға шақырамыз.
Блог туралы ақпарат және ауқымды талқылау
Біздің ақпараттық шеңберіміз хиропрактика, тірек-қимыл аппараты, физикалық дәрі-дәрмектер, сауықтыру, этиологиялық әсер етумен шектеледі. висцеросоматикалық бұзылулар клиникалық көрсетілімдер, соматовисцеральды рефлекстің клиникалық динамикасы, сублюксация кешендері, денсаулыққа қатысты сезімтал мәселелер және/немесе функционалдық медицина мақалалары, тақырыптары және талқылаулары.
Біз қамтамасыз етеміз және ұсынамыз клиникалық ынтымақтастық түрлі сала мамандарымен. Әрбір маман өзінің кәсіби тәжірибесімен және лицензиялау юрисдикциясымен реттеледі. Біз тірек-қимыл аппаратының жарақаттары мен бұзылыстарын емдеу және қолдау үшін денсаулық пен сауықтыру функционалдық протоколдарын қолданамыз.
Біздің бейнелеріміз, жазбаларымыз, тақырыптарымыз, тақырыптарымыз және түсініктемелеріміз клиникалық тәжірибемізге тікелей немесе жанама түрде қатысты және оған қатысты мәселелерді, мәселелерді және тақырыптарды қамтиды*.
Біздің кеңсе дәлелді дәйексөздер беруге тырысты және біздің жазбаларымызды қолдайтын тиісті зерттеулерді немесе зерттеулерді анықтады. Сұраным бойынша біз бақылау кеңестеріне және қоғамға қол жетімді ғылыми зерттеулердің көшірмелерін ұсынамыз.
Біз оның белгілі бір күтім жоспарында немесе емдеу хаттамасында қалай көмектесе алатындығы туралы қосымша түсініктеме талап ететін мәселелерді қарастыратынымызды түсінеміз; сондықтан, жоғарыда аталған тақырыпты одан әрі талқылау үшін, сұраңыз Доктор Алекс Хименес, Колумбия округі, Немесе бізбен хабарласыңыз 915-850-0900.
Біз сізге және сіздің отбасыңызға көмектесу үшін осындамыз.
баталар
Доктор Алекс Хименес Тұрақты, MSACP, RN*, CCST, IFMCP*, CIFM*, ATN*
электрондық пошта: train@elpasofunctionalmedicine.com
Хиропрактика докторы (DC) ретінде лицензияланған Техас & New Mexico*
Texas DC лицензиясы № TX5807, Нью-Мексико DC лицензиясы № NM-DC2182
Тіркелген медбике (RN*) лицензиясы бар in Флорида
Флорида лицензиясы RN лицензиясы # RN9617241 (Басқару №. 3558029)
Шағын күйі: Көп штаттық лицензия: Тәжірибе жасауға рұқсат етілген 40 штаттары*
Доктор Алекс Хименес DC, MSACP, RN* CIFM*, IFMCP*, ATN*, CCST
Менің цифрлық визит карточкам
Тірек-қимыл аппаратының триггер нүктелерімен айналысатын адамдар өздерінің ауырсынуын азайту үшін хирургиялық емес емдеуді іздей ала ма? Ары қарай оқу
Ауырсыну, қозғалыс ауқымын жоғалту салдарынан қозғалу қиынға соғатын адамдар үшін… Ары қарай оқу
Түнгі құмарлықты түсіну түнде үнемі тамақтанатын адамдарға қанағаттандыратын тағамдарды жоспарлауға көмектесе ала ма? Ары қарай оқу
Хиропрактикалық клиникадағы денсаулық сақтау мамандары бұзылуды танудың клиникалық әдісін қалай қамтамасыз етеді ... Ары қарай оқу
Есу машинасы фитнесті жақсартқысы келетін адамдар үшін толық дене жаттығуларын қамтамасыз ете ала ма? Есу… Ары қарай оқу
Жұмыс үшін үнемі отыратын және алға қарай еңкейетін адамдар үшін ромбоидты күшейте алады ... Ары қарай оқу