Вегетариандық диеталар vs вегетариандық диеталар?

Vegan және вегетариандық диета өмірдің барлық салаларындағы адамдар үшін ең пайдалы диеталар ретінде ұзақ уақыт бойы танымал болды. Бұл екеуі туралы көптеген шатасулар және көптеген қате түсініктер бар.

Көптеген адамдар түсінбейтін нәрсе - вегетариандыққа жататын көптеген қосалқы санаттағы диеталар бар, олардың кейбіреулеріне жануарлардан алынатын өнімдер, теңіз өнімдері және тіпті ет кіреді. Вегетариандық пен вегетариандықты түсіну, сондай-ақ осы диеталардың артықшылықтарын білу көмектеседі хиропротикалық науқастар сау болыңыз, белсенді болыңыз және көптеген созылмалы аурулардың алдын алыңыз.

Вегетариандық және вегетариандық диеталардың арасында айырмашылық бар ма?

Вегетариандық пен вегетариандық арасында айқын айырмашылықтар бар, дегенмен көптеген кітаптар мен тіпті азық-түлік компаниялары екеуін нақты ажырата алмайды. Олардың диеталар өте ұқсас екені рас болса да, айырмашылықтар айтарлықтай.

Вегетариандықтар жануарлардың жанама өнімдерін немесе жануарлардың етін мүлде жемейді. Бұған теңіз өнімдері кіреді. Олар сондай-ақ жануарларды сынауды пайдаланатын немесе жануарлардан жасалған өнімдерді, соның ішінде былғары өнімдерін пайдаланбайды.

Екінші жағынан, вегетарианшылар әдетте жануарлардың етін жеуден бас тартады, бірақ сүт өнімдері мен жұмыртқа сияқты жануарлардан алынатын жанама өнімдерді жиі жейді. Кейбіреулер теңіз өнімдерін, соның ішінде балық, асшаяндарды және крабды жейді. Сондай-ақ, олар сатып алатын өнімдерге келгенде біршама босаңсыды.

Вегетариандық диета дегеніміз не?

Вегетариандық диета бірнеше сорттарда келеді. Стандартты вегетариандық диета жұмыртқа мен сүт өнімдерінен тұрады, бірақ балық пен етті қоспайды. Мұны «lacto ovo vegetarian» деп те атайды. Дегенмен, кейбір вегетарианшылар сүт өнімдерін қосады, бірақ жұмыртқаны қоспайды, ал басқалары жұмыртқаны қосады және сүтті қоспайды. "Деми-вегетариандыққа" теңіз өнімдері кіреді.

Сондай-ақ, «жартылай вегетариандықтар» деп аталатындар бар, бірақ оларды вегетариандықтарға жатқызу керек пе, жоқ па деген даулар бар.

• Полло Вегетариандық � құс етін қамтиды, бірақ басқа ет пен теңіз өнімдерін қоспайды.
• Песко Вегетариандық � балық пен тауық етін қамтиды, бірақ қызыл ет кірмейді.
• Flexary � олар қалаған кезде еттің кез келген түрін қамтиды, бірақ негізінен стандартты вегетариандық диетаны ұстанады.

Вегетариандық диета дегеніміз не?

Вегетариандық диета өнімдері мен еті бойынша барлық жануарларды қоспайды. Нағыз вегетариандықтар жануарлардан алынған (былғары, жылан терісі және т.б.) немесе жануарларда сыналған ештеңені пайдаланбайды немесе кимейді. Вегетариандықтардың көпшілігі органикалық, жоғары сапалы тағамдарды таңдай отырып, газдалған сусындардан, қантты тәттілерден, өңделген тағамдардан және дайын тағамдардан бас тартады.

Дегенмен, вегетариандықтың бірнеше нұсқалары бар. Мысалы, шикі вегетариандық вегетариандық диетаны шикі диетамен біріктіреді, яғни олар жануарлардан алынатын барлық өнімдер мен тағамдарды, сондай-ақ Фаренгейт 118 градустан жоғары температурада пісірілген тағамдарды қоспайды.

Палео вегетариандығы жейтін тағам түрлерімен анықталады. Бұл әлі ет пен жануарлардан алынатын өнімдер жоқ, бірақ таңдалған тағамдар палео диетасынан таңдалады.

Диетаның бұл түрі палеолит дәуірінде тұтынылған деп есептелетін тағамның белгілі бір түрлеріне негізделген. Оған балық, ет, жемістер, көкөністер бірақ астық және сүт өнімдерін қоспайды. Әрине, вегетариандық мақсаттар үшін ет пен балық алынып тасталады.

Вегетариандық және вегетариандық диеталардың қандай пайдасы бар?

Вегетариандық және вегетариандық диеталардың көптеген денсаулыққа пайдасы бар. С және Е витаминдерінде, магнийде, фолий қышқылында және калийде әлдеқайда жоғары болады. Майдың құрамы көбірек қанықпаған.

Вегетариандық диеталарда әдетте вегетариандық диеталарға қарағанда холестерин мен қанықпаған майлар аз болады және оларда көбірек талшық бар. Бұл қан қысымын төмендетуге, қан сарысуындағы холестеринді төмендетуге, қант диабеті мен жүрек ауруларына шалдығу қаупін азайтуға және семіздікке шалдығуды айтарлықтай төмендетеді. Осы диеталардың кейбіреулері кальций, D дәрумені, В-12 дәрумені және омега 3 май қышқылдары сияқты белгілі бір дәрумендік қоспаларды қажет етуі мүмкін болса да, дәрігерлердің көпшілігі вегетариандық және вегетариандық диеталар дұрыс жасалған кезде өте пайдалы екендігімен келіседі.

Жарақат медициналық клиникасы: мигреньді емдеу және қалпына келтіру