Генетикалық-эпигенетикалық тамақтану және біздің денсаулығымыз | Эль Пасо, Техас.

Эпигенетикалық және жекелендірілген тамақтану оңтайлы денсаулыққа қалай ықпал етеді?

Көптеген адамдар денсаулығына әсер ететін дұрыс емес тағамдар туралы біледі. Олар

• Метаболизмді бәсеңдету
• Салмақ қосыңыз
• Артериялар және т.б.

Бірақ қазір тамақ пен тамақ элементтері бар, олар бізге көмектеседі және біз ойлаған орыннан келеді, және бұл - біздің ДНҚ.

Нутриепигенамика диеталар мен биомаркерліктер арасындағы байланыстарды зерттейді, олар біздің ДНҚ-нан қосылуы немесе алынуы мүмкін. Бұл біздің гендерді қосады немесе өшіреді.

Жаңа зерттеулер бұл нақты екенін көрсетеді тағамдық қоспалар немесе қоспалар біздің денсаулығымызға әсер етуі мүмкін гендердің экспрессиясын реттей алады.

Тамақтану геномикасы клиникалық және қоғамдық денсаулықты азықтандыру дағдыларын төңкереді:

Диета, жаттығу және қоршаған ортаға әсер ету - эпигенетика арқылы гендерді қосу және ажыратуда рөлді көрсеткен барлық элементтер. Өмір салты факторларын реттеу ауруды азайтуға және біздің денсаулығымызға оң әсер ететін әлеуетті басқаруға мүмкіндік береді.

Денсаулық сақтау мамандары барлық адамдар өздерінің тәжірибесіне эпигенетиктерді қосып, мамандандырылған және дараланған емдеу жоспарларын ұсынуға тырысады.

Диета, өмір салты, қоршаған орта факторлары, отбасылық тарих, белгілер және диагноз сияқты эпигенетикамен қатар ақпарат беру біреуді оңтайландырылған денсаулық жағдайына жетелеуге көмектеседі, - дейді Кристи Холл, MS, RNCP, ROHP, функционалды диетологтар кеңесі Living Well Nutrition компаниясының негізін қалаушы, ол эпигенетикалық тестілеуді, тамақтануға кеңес беруді және өз клиенттерін жақсы қамтамасыз ету үшін көп қырлы әдісті қолданады.

Мамыр 15, 2018, Бейли Киркпатрик диета, Аурулар және бұзылулар, қоршаған орта, Жаңалықтар мен шолулар

Тіркелген диетологтар адамның денсаулығын жақсартатын генетикалық негізделген диеталық ұсыныстарды жасауға мүмкіндік алады.

Тамақтану - біздің денсаулығымызды анықтайтын қоршаған ортаға әсер ететін негізгі факторлардың бірі. Созылмалы аурулар:

• 2 қант диабетін енгізіңіз
• Метаболикалық синдром
• Жүрек - қан тамырлары ауруы
• Неврологиялық ауру
• Түрлі ісік
• Қоректік заттармен / тамақпен басталады немесе жеделдетіледі

Бұл қоректік зерттеулердің саласы ретінде тағамдық геномика деп атауға болады.

Бір нуклеотидтік полиморфизмдер (SNPs) ДНҚ-да бірыңғай базалық жұптық айырмашылықтар болып табылады. Олар адамның генетикалық вариациясының негізгі түрін білдіреді.

Нәрлі генетика немесе қоректік генетика сәйкестендіру, жіктеу және сипаттау адам ағзасындағы генетикалық вариацияны, ол метаболизмнің / қоректенудің және тамақтанудың рұқсат етілуін өзгертеді. Fig1.

Қолдану: Генетикалық және эпигенетика

Қоректік заттар, мысалы, фармацевтика, геномды экспрессия мен тұрақтылықтың күшті эффекторы болып табылады және бұл гендік-қоректік өзара әрекеттер аурулардың алдын алу үшін оңтайландырылуы мүмкін.

Жеке дара тамақтану

Тамақтанудың оңтайлы денсаулығы үшін тамақтану инженериясының уәдесі әлі де жалғасып келеді, алайда жұртшылық диеталық қоспаларды қолданумен растайды.

Ғылыми зерттеулер әртүрлі азық-түлік және тағамдық қоспалардағы қоректік заттардың репродукциялық өзгерістерді түзетуге немесе өзгертуге қабілетті екенін көрсетті. Бұл дәлелдер жақсы өмір салтын таңдауға көмектеседі.

Көкжидектерде антиоксиданттар өте көп және бұл «суперфуд» ДНҚ зақымдануын эпигенетикалық төмендетеді, осылайша адамдарды қатерлі ісіктен қорғайды және тіпті қартаюды баяулатады деп ойлады. Көкжидек шырыны мен С дәрумені адамдардағы MTHFR гені мен DNMT1 гені үшін метилденудің тежегіштері болатындығы дәлелденді.

Ким, М., На, Х., Касаи, Х., Кавай, К., Ли, Ю.- С., & Янг, М. (2017). Көкжидекті (Vaccinium spp.) Және С витаминін адамдағы антиоксидантты және эпигенетикалық әсерлері арқылы салыстыру. Қатерлі ісіктің алдын алу журналы, 22 (3), 174 181.

Денедегі нәрселер туралы білу, әсіресе әлеуетті эпигенетикалық әсер ету - бұл оңтайлы денсаулыққа бір қадам жақындайды.