Тамақтану денсаулық пен ұзақ өмір сүруге қалай әсер етеді

Зерттеулер денсаулық пен ұзақ өмір сүруде тамақтанудың негізгі рөлін көрсетті. Әдетте май мен қант көп болатын стандартты американдық диета семіздік, жоғары холестерин, гипертония және 2 типті қант диабетін қоса алғанда, әртүрлі денсаулық мәселелерімен байланысты болды. Сонымен қатар, бұл денсаулық мәселелері бүйрек ауруларына, жүрек ауруларына, Альцгеймер ауруы мен қатерлі ісікке әкелуі мүмкін. «Өкінішке орай, 2 типті қант диабеті қисығы дұрыс емес бағытта жүріп жатыр және біз де ұзағырақ өмір сүреміз», - деді Гари Гиббонс, Ұлттық жүрек, өкпе және қан институтының директоры. �Сонымен, бізде қартаю үстіндегі халық барған сайын семіздікке және гипертонияға шалдыққан.� Келесі мақалада біз дұрыс тамақтанудың жалпы денсаулыққа, денсаулыққа және ұзақ өмір сүруге әсерін талқылаймыз.

 

Дұрыс тамақтану төмендегілерді қамтиды:

 

• Жемістер мен көкөністер
• Йогурт пен ірімшік сияқты майы аз сүт өнімдері
• Терісіз құс
• Лосось және басқа балықтар, мысалы, форель және майшабақ
• Жаңғақтар мен бұршақтар
• бүкіл астық
• Зәйтүн, жүгері, жержаңғақ және мақсары майлары сияқты тропикалық емес өсімдік майлары

 

Калорияны шектеу және ұзақ өмір сүру

 

Бірнеше зерттеулерге сәйкес, тамақтану және әсіресе калорияларды шектеу қартаюдың өзімен байланысты. 1930 жылдары ашытқы, дрософила және с. elegans (зертханалық жеміс шыбындары мен нематодтар), егеуқұйрықтар және туыстық тышқандар шектеулі калориялы диета мен ұзартылған өмір сүру ұзақтығы арасындағы байланысты көрсетті. Бүгінгі таңда зерттеушілер денсаулық пен ұзақ өмір сүруге байланысты физиологиялық және генетикалық өзгерістерді көрсету үшін әртүрлі адамдар әртүрлі калорияларды тұтынуға қалай жауап беретінін бағалау арқылы осы зерттеу жұмыстарын келесі деңгейге көтеруді бастады. Дегенмен, адамдарға калориясы шектеулі диетаның кез келген түрін ұстану қиын болғандықтан, өмір бойы нәтижелерді анықтау мүмкін емес және қосымша зерттеулер әлі де қажет.

 

Екінші жағынан, тышқандар олардың айтарлықтай қысқа өмір сүру ұзақтығына (орта есеппен екі жыл), сондай-ақ олардың зертханалық ортасының барлық аспектілерін, соның ішінде диетаны бақылау мүмкіндігіне байланысты қосымша дәлелдер бере алады. JAX профессоры Гари Черчилль – Diversity Outbred (DO) деп аталатын тышқандар колониясының ерекше түрінің сәулетшілерінің бірі. Генетикалық тұрғыдан анықталған инбредтік штаммдарды мұқият, будандастыру нәтижесінде бұл тышқандар жалпы адам популяциясында кездесетін кездейсоқ көрінетін генетикалық вариация түрін көрсетеді. «ДО популяциясында калориясы шектелген бірнеше тышқандар керемет ұзақ өмір сүрді», - деді Черчилль, «бірнешелері тіпті бес жасқа да жетті», - бұл зерттеу зерттеулеріне сәйкес адамның шамамен 160 жыл өмір сүруіне тең.

 

Черчилль сонымен қатар DO тышқандарын өмір бойы әртүрлі диеталар мен калорияларға байланысты шектеулерді бірнеше топқа бөлді. Бақылау жануарлары әдетте ad libitum («бәрін жеуге болады») диетада болады. Күн сайын бірнеше тышқандарға тамақ беріледі, бірақ азайтылған мөлшерде. Ораза ұстаған жануарларға көптеген күндері тамақтандырылады, бірақ аптасына белгілі бір уақытты тамақтануға рұқсатсыз өткізеді. Барлық тышқандар мәліметтерді жинау үшін жиі және кең көлемде физикалық бағалаулар алады, оларды кейінірек олардың өмір сүру ұзақтығына байланысты болуы мүмкін. Әр тышқанның геномдық реттілігі белгілі болғандықтан, физиологиялық деректерді қабаттастыру ақыр соңында тамақтанудың, тамақтанудың және калориялардың шектелуінің жалпы денсаулыққа, денсаулыққа және ұзақ өмірге генетикалық әсері туралы бұрын-соңды болмаған түсініктер беруге көмектеседі.

 

Сонымен қатар, жануарлардың бірнеше модельдері, мысалы, тышқанның C57BL6 / J штаммы, калориялы шектеулерден пайда көре алатынын түсінгенмен, әсерлер жануардың генетикалық құрамына байланысты әр түрлі болуы мүмкін екенін дәлелдейтін дәлелдер бар, - деді Черчилль. Көптеген адамдар үшін дәл осылай болуы мүмкін: калорияны шектеу бір адамға пайдалы болуы мүмкін, ал екіншісіне емес. Зерттеушілер осы жеке ерекшеліктерді түсінгенше, денсаулық сақтау мамандары адамдарға тамақтану және диеталық өзгерістерді ұсынуға өте сақ болу керек. Тамақтанудың денсаулық пен ұзақ өмір сүрудің генетикалық компоненттеріне қалай әсер ететінін түсіну, ақыр соңында, нашар тамақтанудың жағымсыз салдарын жоюға көмектесетін емдеуге әкелуі мүмкін. , соның ішінде жүрек аурулары және қант диабеті сияқты денсаулық мәселелері.

 

 

Зерттеулер ұзақ өмір сүруде тамақтанудың маңызды рөлін анықтады. Май мен қант мөлшері жоғары стандартты американдық диета көптеген денсаулық мәселелерімен, соның ішінде семіздікпен және жүрек ауруы, Альцгеймер ауруы және тіпті қатерлі ісікке әкелуі мүмкін 2 типті қант диабетімен байланысты. Сонымен қатар, бірнеше зерттеу жұмыстары тамақтанудың, атап айтқанда, калорияларды шектеудің қартаюмен байланысты екенін анықтады. Жоғарыдағы мақалада біз дұрыс тамақтанудың денсаулық пен ұзақ өмір сүруге әсерін көрсететін дәлелдерді талқыладық. – Доктор Алекс Хименес DC, CCST Insight

 

 

 

Қызғылт сары шырын

Серверлер: 1
Пісіру уақыты: 5-10 минут

1 грейпфрут, қабығы аршылған және туралған
1 алма, жуылған және туралған
1 тұтас қызылша, егер сізде бар болса, оларды жуыңыз және тураңыз
1 дюймдік зімбірдің тұтқасы, шайылған, қабығы және туралған

Барлық ингредиенттерді жоғары сапалы шырын сыққыштан алыңыз. Жақсы бірден қызмет етеді.

 

 

Бір сәбіз сізге күнделікті А дәрумені қабылдауының барлығын береді

 

Иә, бір ғана қайнатылған 80 г (2 унция) сәбізді жеу денеңізге 1,480 микрограмм (мкг) А витаминін (тері жасушаларының жаңаруы үшін қажет) өндіруге жеткілікті бета-каротин береді. Бұл Құрама Штаттардағы А дәруменінің ұсынылатын тәуліктік мөлшерінен көп, яғни шамамен 900 мкг. Пісірілген сәбізді жеген дұрыс, өйткені бұл жасуша қабырғаларын жұмсартады және бета-каротиннің көбірек сіңірілуіне мүмкіндік береді. Сіздің диетаңызға пайдалы тағамдарды қосу - жалпы денсаулықты жақсартудың тамаша тәсілі.

 

---

 

Біздің ақпарат шеңберіміз хиропрактикалық, тірек-қимыл аппараты, физикалық дәрі-дәрмектермен, сауықтыру және денсаулыққа қатысты сезімтал мәселелермен және / немесе функционалды медицина туралы мақалалармен, тақырыптармен және пікірталастармен шектеледі. Біз тірек-қимыл аппаратының жарақаттары немесе бұзылулары кезінде емдеуді қолдау және қолдау үшін функционалды денсаулық пен сауықтыру хаттамаларын қолданамыз. Біздің жазбаларымыз, тақырыптарымыз, тақырыптарымыз бен түсініктеріміз клиникалық мәселелерді, тікелей немесе жанама түрде біздің клиникалық практикамен байланысты және қолдайтын тақырыптарды, мәселелерді және тақырыптарды қамтиды. * Біздің кеңсе қолдайтын дәйексөздер келтіруге негізделген талпыныстар жасады және тиісті зерттеу жұмысын анықтады немесе біздің жазбаларымызды қолдайтын зерттеулер. Сондай-ақ, біз қосымша зерттеулердің көшірмелерін кеңестің және халықтың сұрауы бойынша қол жетімді етіп жасаймыз. Біз оның белгілі бір күтім жоспарына немесе емдеу хаттамасына қалай көмектесуі мүмкін екендігі туралы қосымша түсініктеме талап ететін мәселелерді қарастыратынымызды түсінеміз; сондықтан жоғарыда аталған тақырыпты одан әрі талқылау үшін доктор Алекс Хименестен немесе бізбен байланысыңыз 915-850-0900. Лицензиясы бар провайдерлер (лер) Техаста * және Нью-Мексико *

 

Доктор Алекс Хименес DC, CCST басқарды

 

Әдебиеттер тізімі:

 

• Петерсон, Джойс Далль Аква. �Диетаның өмір сүру ұзақтығының байланысын зерттеу.� Джексон зертханасы, 15 қараша 2017 ж., www.jax.org/news-and-insights/2017/november/diet-and-longevity#.
• Донован, Джон. Ұзақ өмір сүру үшін тамақтану: ұзақ, салауатты өмірге арналған тағамдар. WebMD, WebMD, 13 қыркүйек 2017 ж., www.webmd.com/healthy-aging/features/longevity-foods#1.
• Фонтана, Луиджи және Линда Партридж. Диета арқылы денсаулық пен ұзақ өмірді нығайту: модельдік организмдерден адамға дейін. клетка, АҚШ Ұлттық медицина кітапханасы, 26 наурыз 2015 ж., www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4547605/.
• Дауден, Анжела. Кофе - бұл жеміс-жидек және басқа да керемет азық-түлік фактілері. MSN өмір салты, 4 маусым 2020 жыл, www.msn.com/en-us/foodanddrink/did-you-know/coffee-is-a-fruit-and-other-unbelievably-true-food-facts/ss-BB152Q5q?li=BBnb7Kz&ocid =mailsignout#image=24.