Метаболикалық синдром және оның әсері | Эль Пасо, Техас

Бүгінгі подкастта доктор Алекс Хименес ДС, денсаулық жөніндегі жаттықтырушы Кенна Вон, Труид Торрес, Александр Хименес және Астрид Орнелас метаболикалық синдромды түсінуге тереңірек қарауды талқылайды және назар аударады.

 

Доктор Алекс Хименес DC*: Бұл ерекше күн, балалар. Бүгін біз метаболикалық синдром туралы сөйлесетін боламыз. Біз ғылымға және метаболикалық синдромның не екенін түсінуге назар аударамыз. Бүгін біз метаболикалық бұзылулар және оның жергілікті қауымдастықтардағы адамдарға қалай әсер ететінін талқылау үшін әртүрлі бағыттар бойынша бірнеше мамандар мен адамдарды шақырамыз. Біз бүгін айтатын ерекше мәселе - метаболикалық синдром. Метаболикалық синдром көптеген адамдарға әсер етеді, өйткені метаболикалық синдром диагнозы қойылады; Бізде қандағы қант мәселелері, жоғары қан қысымы, жоғары тығыздықтағы липопротеидтерден триглицеридтердің болуы, сондай-ақ диетамыздағы іш майының мөлшері сияқты нәрселерді көрсететін бірнеше бұзылу жағдайлары болуы керек. Сонымен, бүгін біз жасайтын керемет істердің бірі - қазір метаболикалық синдромның не екенін білу үшін бізге панельді әкелу. Бүгін ерекше күн, өйткені біз Facebook Live арқылы тікелей эфирге шығамыз және ақпаратты алғаш рет ұсынып отырмыз. Ендеше, бұл біздің бірінші рет баруымыз, балалар. Олай болса, біз жақсы жұмыс жасадық деп ойласаңыз, бізге бас бармағын көтеріңіз. Олай болмаса, бізге де хабарлаңыз, өйткені біз қауымдастықтарға жету және метаболикалық бұзылулар туралы үйрету процесін үйреніп, өтіп жатырмыз. Бүгін бізде Астрид Орнелас бар, ол метаболикалық синдром және оны жақсартуға көмектесетін арнайы диеталық тамақтану динамикасы туралы айтатын болады. Сондай-ақ бізде Кенна Вон бар, ол біздің жаттықтырушы, ол пациенттермен қалай әрекеттесетінімізді талқылайды. Сондай-ақ, біздің пациентіміз Труди, метаболикалық синдромы бар тірі адам. Қашықтықта бізде ұлттық бірлік, денсаулық ғылымы және медицина мектебінде болатын Александр Хименес бар және бізге егжей-тегжейлі ақпарат беру үшін метаболикалық бұзылулармен байланысты және олармен байланысты. Метаболикалық синдромның не екендігі және оның біздің қоғамдастықтарға қалай әсер ететіні туралы егжей-тегжейлі түсініктер. Енді оған сын көзбен қарау керек, бұл ауыр тақырып па. Біз бұл тақырыпты көптеген адамдарға әсер ететіндіктен таңдаған сияқтымыз. Тірек-қимыл аппаратымен ауыратын болсам да, бүгінде біз көріп жүрген пациенттерімнің көпшілігі қабыну ауруларымен тікелей байланысты. Қабыну мәселелерімен айналысқанда, біз инсулинмен және оның денеге қалай әсер ететінімен айналысамыз. Енді, инсулин осы процесте жүріп жатқанда, біз талқылайтын осы нақты динамикалардың әрқайсысы және метаболикалық синдроммен айналысатын біздің болашақ подкасттар инсулинге және оның ағзаға әсеріне тікелей байланысты. Осылайша, біз осы динамикадан өткен кезде, біз әр нүктені шығарғымыз келеді. Мен бүгін Кенна Вонды ұсына аламын; Біз пациентке ұсыныс жасағанда не болатынын және пациентте зат алмасу бұзылған кезде не істейтініміз туралы кім айтады? Сондықтан біз оны Кеннаға ұсынбақпыз.  

 

Кенна Вон: Сүйсініп. Науқас алғаш рет келген кезде және біз метаболикалық синдромның белгілерін көргенде, пациент әрдайым білмейді, өйткені метаболикалық синдромды құрайтын бұл белгілер міндетті түрде қызыл жалау емес. Дегенмен, біз олардың біріктірілгенін көре бастағанда, біз мұны қазір бақылауға алуымыз керек екенін түсінеміз. Науқас алғаш рет келіп, олар бізге симптомдары туралы айтып жатқанда, біз оны қадағалай бастаймыз және бұл ұзақ уақыт бойы болып жатқан нәрсе екенін білу үшін олардың егжей-тегжейлі тарихын жасаймыз. , егер ол жақында болса, сол сияқты нәрселер. Содан кейін біз оны сол жерден аламыз. Біз зертханалық жұмыстарды егжей-тегжейлі жасаймыз, содан кейін олардың генетикасының түріне қараймыз. Генетика оның үлкен бөлігі болып табылады. Біз олар үшін қандай диета жақсы жұмыс істейтінін көреміз және сол нақты мақсаттарды қоямыз. Бірақ біз сондай-ақ оларға табысқа жету үшін қажетті білім беретінімізге көз жеткізгіміз келеді. Білім өте керемет, әсіресе метаболикалық синдром сияқты шатастыруы мүмкін нәрсеге қатысты.

 

Доктор Алекс Хименес DC*: Біз пациенттерге метаболикалық синдромды өзгерту үшін үйдегі динамика мен құнды нәрселерді қалай беруге болатынын талқылаймыз, біз біреудің метаболикалық мәселелері бар екенін анықтаған кезде. Енді бүкіл идея - асүйден генетикаға тікелей жол жасау. Қандай да бір жолмен біз не жеуге болатынын және не істей алатынымызды және генетикалық код деңгейінде көрсетілген динамиканы өзгерту үшін белгілі бір тағамдардан қалай аулақ бола алатынымызды түсіну үшін ас үйге ғылымды әкелуіміз керек. Сондықтан біз осы бес нақты мәселенің әрқайсысын қабылдай алатын процестер туралы аздап кеңірек түсінік беруге тырысамыз. Бірден. Мәселен, ас үйге келетін болсақ, біз адамдарға ас үйде өздеріне көмектесуге қалай көмектесеміз, Кенна?

 

Кенна Вон: Ас үйде біз жақсы көретін нәрсе - смузи. Smoothies өте пайдалы, өйткені сіз денеңізді қажетті қоректік заттармен қамтамасыз етіп қана қоймайсыз. Сіз сондай-ақ жасушаларыңызды дұрыс қоректік заттармен қамтамасыз ете аласыз, бұл сіздің денеңіздің ішіндегі айырмашылықты жасайды. Сіз әлі де қанағаттанған және толыққанды сезінесіз, бұл бірдеңе болмайды, білесіз бе, сіз аздап құс тұқымын жеп қойғандай аш қаласыз. Сондықтан мен бәріне осыдан бастауға кеңес беремін. Бұл смузилерге қосу үшін тамаша нәрсе - зығыр тұқымдары. Сондықтан зығыр тұқымы талшықта өте жоғары, жақсы талшық. Сондықтан, егер сіз алдымен зығыр тұқымын блендерге салып, оларды араластырып, ашсаңыз, смузиді әдемі және тегіс ету үшін авокадо сияқты пайдалы майларды қоса бастайсыз. Ал бадам сүті, төмен калория және төмен көмірсутекті жемістер, сол сияқтылар. Ол сол ішектің ішіндегі қуат көзін ашады. Сонымен, ол жасайтын басты нәрсе - талшық жабысып қалады. Сондықтан ол сіздің пребиотиктеріңіз бен пробиотиктеріңізді ішектегі әрбір қатені тамақтандырады. Сондай-ақ бұл сіздің дене жүйеңізден әдетте қайта сіңетін заттарды, мысалы, тұзды алып тастауға көмектеседі және мен айтқанымдай, қайта сіңіп кетпей, қажет болғандай шығарылуына мүмкіндік береді. осы негізгі мәселелерді тудырады.

 

Доктор Алекс Хименес DC*:  Сондықтан бұл динамика және негізінен зығыр тұқымымен жұмыс істегенде, мен Александрдың холестеринмен қалай жұмыс істейтіні тұрғысынан зығыр тұқымының динамикасын білетінін білемін. Және бұл мәселелердің бірі, HDL компоненті. Зығыр тұқымы, Алекс, зығыр тұқымы мен холестеринді азайту және метаболикалық синдромға көмектесу туралы тәжірибемізге қатысты не көргеніңіз туралы біраз айтып беріңізші.

 

Александр Исайя: Сонымен, зығыр тұқымдары тек қоректік заттарға ғана емес, сонымен қатар Кенна айтқандай, олар диеталық талшықтарда керемет. Сондықтан біз өзімізге сұрақ қоюымыз керек: диеталық талшық неліктен маңызды? Біз оны сіңіре алмаймыз, бірақ ол біздің ішектеріміздегі басқа заттармен байланыстырады. Холестеринді төмендететін негізгі заттардың бірі - өтпен байланыстырады. Енді біздің өт қабымыздағы өт шамамен тоқсан бес пайыз холестеринді құрайды. Кешіріңіз, холестериннің 80 пайызы және оның тоқсан бес пайызы қайта өңделеді және көп жағдайда қайта пайдаланылады. Неліктен ішекте талшықтың көп мөлшері бар? Талшық холестеринмен байланысады. Дененің оны өтеу механизмі холестеринді дененің басқа бөліктерінен, атап айтқанда қан сарысуынан алып, өттің сол деңгейлерін жасарту үшін оны кері тарту болып табылады. Осылайша сіз ішектеріңізді дұрыс жұмыс істеуге мәжбүрлеп қана қоймай, сонымен қатар дененің ішкі жағындағы холестеринді төмендетесіз.

 

Доктор Алекс Хименес DC*: Осылайша, холестериннің құрамдас бөлігі талшықпен көмектесе алады. Енді мен Астридтің қан қысымын төмендету және нәрлендіру препараттарын аздап бақылауға алу туралы кейбір идеялары бар екенін білемін. Осыған байланысты ол белгілі бір тақырыптарды қозғады және ол метаболикалық синдроммен не болып жатқаны туралы күнделікті ақпарат беретін ұлттық зерттеу орталығы болып табылатын NCBI-ді көруге көмектесетін тұрақты ғалым. Сондықтан ол қазіргі уақытта біз қозғауға болатын кейбір нәрлендіру тақырыптарын ұсынатын болады. Астрид, сәлем.

 

Астрид Орнелас: Сәлеметсіз бе. Біріншіден, подкастқа әрең кіретін, бізді тыңдауға әрең кіріп жатқан адамдар үшін. Мен метаболикалық синдромның не екенін тағы да айтқым келеді. Сонымен, метаболикалық синдром, сіздердің көпшілігіңіз білетіндей, бұл жағдай немесе ауру емес. Бұл, менің ойымша, жүрек ауруы, инсульт және тіпті қант диабеті сияқты нәрселердің қаупін арттыратын денсаулыққа қатысты басқа мәселелер жиынтығының кластері. Сонымен, метаболикалық синдромның айқын белгілері жоқ, бірақ ең көрінетіндердің бірі деп ойлаймын. Сіз метаболикалық синдромы бар адамдарда айқын көрінетін денсаулық мәселелерін білесіз бе, бұл бел майы. Осыған байланысты мен бүгін айтқым келетін кейбір нютрацевтикалық препараттарды, көріп отырғаныңыздай, мен соңғы рет талқылаған бірнеше нәрлендіру құралдарын тізімдедім. Және бұл қоректік заттар метаболикалық синдромға әртүрлі жолдармен көмектесе алады. Бірақ мен мұнда салмақ жоғалтуға бағытталған бірнеше нәрсені қостым. Өйткені, мен айтқанымдай, метаболикалық синдромның айқын белгілерінің бірі - белдегі артық май. Сондықтан мен бірнеше ғылыми зерттеулер мен ол туралы мақалалар жаздым, бұл метаболикалық синдромы бар адамдарда салмақ жоғалтуға көмектесетін ниацин болып табылатын нәрлендіру құралдарының бірін әкелгім келеді. Енді ниацин, бұл В3 дәрумені және сіз оны әдетте В-комплексінің бір түрі бар қоспаларды сатып алған кезде таба аласыз. Онда әртүрлі В дәрумендерінің жиынтығы бар. Сонымен, ниацин, әрине, артық салмағы бар семіздікпен ауыратын адамдармен байланысты қабынуды азайтуға көмектесетін бірнеше зерттеу зерттеулері анықталды. Әдетте, бұл адамдар қандағы қант пен қант деңгейін жоғарылатып, қабынуға әкеледі. Сондықтан В дәрумендерін, атап айтқанда В3 дәрумені немесе ниацинмен танымал болғандықтан, қабынуды азайтуға көмектеседі. Ол сондай-ақ метаболизмді, біздің денеміздің көмірсуларды, ақуыздарды және майларды энергияға айналдыру қабілетін дамытуға көмектеседі. Сондықтан біз В дәруменін және әсіресе ниацин В3 дәрумені қабылдағанда, зерттеу жұмыстары оның калорияларды әлдеқайда тиімді жағуға көмектесетінін анықтағанын атап өткім келеді.

 

Доктор Алекс Хименес DC*: Біз ниацинмен және нәрлендіргіштермен айналысқанда, біз барамыз. Мен Александрдың кейбір мәселелері бар екенін білемін. Сіз әлі бізбен біргесіз бе, Александр? Иә, мен осындамын. Бәрі жақсы. Барлығы жақсы. Біздің техникалық мәселелермен айналысып жатқанымызды және олар арқылы өтіп жатқанда біз оларды үйреніп жатқанымызды көремін. Мен Астридке қайта ораламын, әсіресе іштің майы туралы. Енді ол іштің майын айтты. Іштің майымен айналысқанда өте нақты болайық. Біз ер адамның белі 40 дюймден асатын мәселелермен айналысамыз. ЖАРАЙДЫ МА. Ал әйелдер үшін олардың саны 35-тен жоғары. Бұл дұрыс па? Иә. Сондықтан біз өлшеулерді орындаған кезде, бұл құрамдастардың бірі. Осы нақты мәселелерді талқылағанда, біз іштің майы мен салмақтың жоғарылауы, BMI мәселелері және BIA мәселелері туралы сөйлескенде, бұл базалық метаболизм жылдамдығы мен кедергіні бағалау екеніне көз жеткізгіміз келеді. Біз осы ерекше аспектілерді іздейміз. Сонымен, ол ниацин мен ниацин терминдерінде айтып отыр, ниацинмен тәжірибеңіз қандай, Алекс сіз орнатқан динамикаңызбен?

 

Александр Исиах: Ниацин немесе В3 дәрумені - бұл өте жақсы В дәрумені, өйткені ол тегін өнім. Ол гликолиз және лимон қышқылы циклі кезінде ұсталатын нақты жауапқа дәл жауап береді. Ол лимон қышқылының циклінде маңызды рөл атқарады, өйткені ол NADH синтезі үшін алдын ала өнім ретінде пайдаланылады. Енді біреуде метаболикалық синдром болса, бұл лимон қышқылының циклін реттей алады. Сондықтан, егер олар майды жағуға немесе көмірсуларды тиімдірек қолдануға тырысса, бұл циклды реттеуге көмектеседі және олардың митохондриялық метаболизмін әлдеқайда жақсырақ пайдалануға мүмкіндік береді.

 

Доктор Алекс Хименес DC*: Бұл керемет. Енді Астридке оралсақ, мұнда қандай қоспалар бар екенін айтып беріңізші. Біз олардың барлығынан өте алмауымыз мүмкін, бірақ бірте-бірте. Біз бұл нәрсені талдаймыз, сондықтан біз сендерге ақпарат береміз. Біз метаболикалық синдромды алып, адамдардың өмірін өзгерте алатындай пайдалы ақпарат. Ілгері жүру.

 

Астрид Орнелас: Жарайды, ендеше мен айтатын келесі нютрацевтикалық препараттар, мен осы екеуі туралы D дәрумені мен кальций, атап айтқанда D3 витамині туралы сөйлесетін боламын. Мен мұны ерекше атап өткім келеді. Бірақ бұл нютрацевтикалық препараттардың екеуі де май массасын жоғалтуға көмектеседі. Сондай-ақ, бірнеше ғылыми зерттеулер көрсеткендей, бұл В дәрумендері сияқты, ниацин, В3 дәрумені сияқты, денені калорияларды тиімдірек жағу үшін метаболизмді жақсартуға көмектеседі. Содан кейін мен айтқым келетін келесі нютрацевтикалық препараттар - DHEA. Енді мен, менің ойымша, DHEA туралы атап өткім келетін нәрселердің бірі, ең алдымен, бұл гормон. Бұл денеде табиғи түрде өндірілетін гормон. Бірақ, әрине, сіз өзіңіздің денсаулық сақтау маманыңызбен сөйлессеңіз, кейбір адамдар оны толықтыра алатынын білесіз. Және олар сіздің денеңізге DHEA көбірек қажет екенін анықтады, өйткені сіздің денеңіз оны табиғи түрде жеткілікті түрде өндірмейді, содан кейін олар оны да толықтыра алады. Вашингтон университетінің медицина мектебінің мәліметтері бойынша DHEA туралы нақтырақ айтсақ, DHEA майдың әлдеқайда тиімді метаболизміне көмектеседі. Менің талқылағым келген нәрселердің бірі DHEA-мен бірге жүреді деп ойлаймын. Сонымен, біз артық калорияларды тұтынған кезде, сіз білесіз бе, орташа тәуліктік калория, зерттеушілердің пікірінше, біз 2000 калория алуымыз керек. Бірақ қазір артық калорияларды жеген кезде денеге не болады? Бұл калориялар денеде май түрінде сақталады. Дене табиғи түрде DHEA-ны жеткілікті мөлшерде өндірген кезде, біздің дене DHEA метаболизденуі мүмкін. Айтайын дегенім, майды метаболиздендіріңіз. Кешіріңіз, біздің денеміз артық майды сақтауға емес, одан құтылу үшін әлдеқайда тиімді.

 

Доктор Алекс Хименес DC*: Түсіндім! Сізден сұрайын, DHEA - бұл гормон, мен байқаған нәрселердің бірі - бұл рецептсіз табылған гормон. Соңғы заңдардың кейбір үзінділерімен бірегей нәрселердің бірі - DHEA оны рецептсіз пайдалану үшін FDA арқылы жасады. Осылайша сіз өнімнің барлық дүкендерде таратылғанын көресіз және сапаға байланысты оны күн сайын көбірек көре аласыз. Соңғы екі жылда оны жиірек көріп отырғаныңыздың себебі - FDA оны тапты, содан кейін ол саңылау арқылы нарықтарда қалуға рұқсат берді. Ілгері жүру. Кенна осы нақты мәселелерді бағалау кезінде осы нақты компонентке қатысты бірдеңені атап өткісі келеді.

 

Кенна Вон: Дене майы туралы және Астридтің дене майының қалай жинақталатыны туралы айтқан кезде мен бірдеңе қосқым келді. Сонымен, сізде артық калориялар болған кезде сіз денеңізде триглицеридтер деп аталатын заттарды жасайсыз. Ал триглицеридтер глицерин мен май қышқылдарынан тұрады; дегенмен, жалпы триглицеридтер бұл жасуша мембранасына ену үшін тым үлкен. Сонымен, барлығын дерлік басқаратын басқа гормон болып табылады, және ол инсулин деп аталады, және инсулин шақырылады. Осы жерден бізде липо...

 

Доктор Алекс Хименес DC*: Липопротеин-липаза?

 

Кенна Вон: Иә, сол. Бұл тілдің бұралуы, сондықтан ол шақырылады, содан кейін оларды бір-бірінен ажыратады. Инсулин қайтадан келіп, жасуша мембранасын ашатын glut4transporter деп аталатын нәрсені белсендіреді. Енді біз май жасушаларының глюкозаға, триглицеридтерге және майға толы сақталатынын көреміз. Осылайша, бұл май жасушалары ештеңенің болмауынан артық калорияларға ие болады. Енді олар осы процесс арқылы түрлендіріледі. Енді олар жақсы және толысып, ішіңіздің айналасында ілулі тұр.

 

Доктор Алекс Хименес DC*: Мен кейбір адамдарда тиімдірек LPL бар екенін байқадым, бұл липопротеин-липаза. Кейбіреулер сіз не білесіз деп айтуы мүмкін? Мен тамаққа қарап ғана салмақ қосамын, ол жас ұлғайған сайын көбейе түсуі мүмкін. Бұл нақты мәселені басқа басқару жүйесі басқарады. Сізде гормонға сезімтал липазамен бірге липопротеинді еріндерді және глют4 бақылайтын қандай басқару жүйелері бар?

 

Кенна Вон: Инсулин басқалардың бәрін басқарады. Мен айтқанымдай, бұл гормон және ол енеді. Сонымен қатар, бізде ферменттерге, температураға және осы сызық бойындағы заттарға әсер ететін PH бар.

 

Доктор Алекс Хименес DC*: Білесіз бе, көптеген нәрселерді біз ферменттерге қараған кезде, ферменттің белсенділігін немесе сезімталдығын немесе жұмыс істеу қабілетін анықтайтын нәрсе генетикада липопротеин-липаза және май қышқылдарының ыдырауы тұрғысынан кодталғанын түсінеміз. Мен білемін, Алекс, сізде майдың бөлінуі туралы ақпаратқа қатысты кейбір ойларыңыз бар. Сізде жұртшылыққа аздап түсінуге көмектесетін не бар?

 

Александр Исайя: Сонымен, биохимиялық жолдарға тым көп кірмей, бұл жай ғана митохондрияның ішкі митохондриялық матрицасын көрсетеді. Сондықтан, сіз жақсы тамақтанғаныңыздан кейін және сіздің барлық жасушаларыңыз ATP синтезі арқылы энергия өндіруге қанағаттанғаннан кейін, егер сіз калорияны, атап айтқанда глюкоза арқылы, шамадан тыс тұтынсаңыз, сізде ацетил-КоА көп мөлшерде өндіріледі немесе соңында осында ілулі. Демек, дене инсулиннің жоғары деңгейін сатып алады. Цитрат синтаза деп аталатын бұл фермент индукцияланады. Сонымен, цитрат синтазасы цитрат жасау үшін оттегі ацетаты мен ацетил-КоА-ны қолданады. Енді цитрат содан кейін митохондриялық матрицадан шыға алады, содан кейін цитраттың маңызды жинақтары жасушаның бүйір қабырғасында жинала бастайды. Бұл жағдайда ATP цитратының жалғандығы оларды қайтадан ыдыратып, ацетил-КоА мен аукстил-ацетатты әкеледі. Аукстил-ацетат пен ацетил-КоА-ның арнайы мембраналық тасымалдаушылары болмағандықтан, олар сол митохондриялық мембранадан өте алмайды. Ацетил-КоА жасушаға шығарылатындықтан, цитрат сияқты арнайы заттар ғана жасайды; Қарап отырсақ, бізде ацетил-КоА бар, ол метилмалонил-КоА-ға айналады. Бұл ацетил-КоА карбоксил ферменті инсулинмен индукцияланады. Әдетте, ацетил-КоА карбоксилінде оның белсенділігін тежейтін фосфат тобы болады. Бірақ инсулинмен әрекеттескенде инсулин ақуыз фосфатазасын қосады. Сонымен, фосфатаза - бұл фосфаттарды алып тастайтын ферменттер, содан кейін ол ацетил-КоА карбоксиліне айналады. Енді ацетил-КоА карбоксил метилмалонил-КоА-ны түзу үшін белсенді. Енді бұл неліктен маңызды? Сонымен, метилмалонил-КоА тасты төбенің үстіне қоюмен бірдей; сіз басқа химиялық процесті бастайсыз. Осылайша, метилмалонил-КоА май қышқылының ыдырауын тежейді және май қышқылының синтезін бастайды. Сонымен, сіз метилмалонил-КоА жасай бастағанда, сіз май қышқылдарының синтезіне тым көп кіріспейсіз. Соңғы мақсат - май қышқылының түрі болып табылатын пальмитат. Енді пальмитат тізбектері глюкозамен қосылып, триглицеридтерді түзеді. Мұнда біз көмірсулардың, глюкозаның, ақуыздардың және инсулиннің көп мөлшерде тұтынылуы триглицеридтерді қалай белсендіретінін көреміз. Егер сізде қант диабеті болса, сіз белгілі бір жолдармен тоқтап қаласыз. Міне, сондықтан сіз тым көп ацетил-КоА аласыз. Сізде қанда тым көп кетондық денелер бар, сондықтан сіз тым көп тереңдікке бармай-ақ өтесіз; Диеталық триглицеридтердің көп мөлшері бар глюкозаның көп мөлшері триглицеридтерді көбейтетінін немесе қан тамырларының люменіндегі микрондардың осы түрлерінде тығыздалған глицеринді қолданатынын көреміз. Және бұл реакциялар тізбегін тудырады. Сондықтан мұнда тым көп бөлшектемей, біз оның қайда бара жатқанын көрсетеміз, сондықтан бізде ацетил-КоА метилмалонил-КоА-ға өтіп, пальмитатқа түседі, содан кейін бізде осы триглицеридтерді құрайтын пальмитат бар. Кенна айтқандай, бұл триглицеридтер адипоциттерге кіре алмайды. Адипоциттер - липопротеин-липазасы жоқ май жасушалары. Осылайша, липопротеинді липидтердің комбинациясы осы жасушалардың сол жерге енуіне мүмкіндік береді. Сіз майды сақтауға мүмкіндік бересіз, сондықтан назар аударатын ең жақсы нәрсе - осылайша, біріншісі сіздің жүрегіңіз үшін май қышқылдарын пайдаланады. Жүрек өз энергиясының шамамен 80 пайызын май қышқылдарынан алады. Содан кейін бұл сіздің бұлшықет жасушаларыңыз болады. Бірақ егер сіз үнемі жаттығу жасасаңыз, бұл бірге болады. Егер сіз мұны жасамасаңыз, май жасушалары триглицеридтерді немесе триглицеролды жиі сақтауды ұнатады.

 

Доктор Алекс Хименес DC*: Білесіз бе, сіз бұл процесті басынан өткергенде, бұл табиғи болып көрінеді, бірақ көпшілігіміз үшін бұл терең, терең тарих және ол алыс және динамикалық. Менің не істегім келетіні - адамдарды диеталар ретінде Кеннаға қайтару. Бұл негізгі түсінікті алу тұрғысынан. Осы нақты мәселелер бар жеке адамды қалай бағалаймыз? Біз метаболикалық синдроммен ауыратын науқасты бірінші рет бағалағанда, мен сізді сендіремін. Біз көп қан тапсырамыз, қанды бағалаймыз, көптеген ферменттерді тексереміз. Біз тіпті ДНҚ сынамасын жасай аламыз. Сондықтан біз пациентке қайта оралып, өз бағалауларымыз арқылы олардың өмірін қалай жақсартуға болатынын нақты сипаттауымыз керек. Сонымен, Кенна, сізде бізге керемет заттар бар. Сіздің алдыңызда не бар?

 

Кенна Вон: Иә, менің алдымда біздің пациенттеріміздің бірінің ДНҚ қан анализін кім өткізгеніміз туралы есеп үлгісі бар. Біз көріп тұрған нәрселердің бірі - дәл осы жерде тартылған ген және ол TAS1R2 деп аталады. Ал бұл геннің қызметі - бұл асқазан-ішек жолында, гипоталамус пен ұйқы безінде болатын тін. Ол сіздің метаболизміңізді және энергияңызды және гомеостазды реттеу үшін белгілі. Сондай-ақ тілдегі тәтті дәміңізді анықтау мүмкін емес тағамды қабылдауға әсер етеді. Бұл нені білдіреді? Демек, бұл тәтті ген деген лақап атқа ие. Осылайша, бұл гені бар біреу тәтті тағамдарға көбірек тартылады, өйткені бұл олардың тәттілігі жоғарылаған сияқты. Сондықтан олар балмұздақтың дәмін татқанда, бұл гені жоқ адаммен салыстырғанда, дәміне қарамастан, 10-нан 10. Мүмкін бұл 10-нан жетіден артық шығар. Бұл оларға басқаша әсер етеді.

 

Доктор Алекс Хименес DC*: Бұл керемет мағына береді. Немесе кейбір адамдар, сіз білесіз бе, олар балмұздақты және динамикалықты жақсы көреді, мен аздап айналмалы жолды алғым келетінін білемін, өйткені көптеген пациенттер: «Ал, біз пайда болу үшін не істейміз?» деп таң қалады. бағаланады және біз қандай нәрселерді жасай аламыз? Біреу қалай алады? Олар қайда барады? Бұл үшін біздің клиникалық байланысымыз бар, Труди, ол пациенттерді аралайды және алдымен пациенттің біліктілігін анықтайды, өйткені бізде біреудің дарынды адам немесе метаболизмге бейімділігін көрсететін презентациялар бар-жоғын анықтауды бағалайтын сауалнамалар бар. қосымша бағалауды қажет ететін синдром. Адамда бар жағдайды жасағаннан кейін, олар не істеу керектігін түсінгісі келеді. Шын мәнінде, Труди, сіз бізге адамдарға көмектесіп, оларды процесте бағыттайсыз. Метаболизмді бағалаудың басында адамға бағыт беруге көмектесу үшін кеңседе не істейміз?

 

Труди Торрес: Жарайды, адамдар қоңырау шалғанда, біз оларға сауалнама жібереміз. Бұл шамамен 45 минутты алады, өйткені бұл өте терең сауалнама. Біз олардың негізгі мәселелерін анықтап, түбіне жеткіміз келеді. Процестің сәтті өтуі үшін біз мақсат ететін негізгі мәселелер. Бұл сауалнаманы қайтарып алған соң, біз доктор Хименеспен және денсаулық жөніндегі жаттықтырушы Кеннамен кездесуді белгіледік және олар процестің сәтті болуы үшін біз шешуіміз керек мақсатты салаларға дейін тереңірек барады. Бұл мен Кеннадан сұрағым келген нәрселердің бірі болды, өйткені мен бұл олардың нені алуы мүмкін екенін білемін? Ал келесі процесс қандай? Сондықтан біз сауалнаманы алғаннан кейін, мен олардың ас үйде не сәтті болатынын анықтау үшін әр түрлі зертханалық жұмыстарды орындайтынын білемін.

 

Доктор Алекс Хименес DC*: Мен науқастарды ішке кірген кезде көретініңізді білемін; олар сол Трудиге қалай қарайды? Қосымша бағалаудан бұрын олар әдетте сізге не айтады?

 

Труди Торрес: Өкінішке орай, біз қартайған сайын сіз бастан кешіретін әртүрлі өзгерістерден шаршады. Білесіз бе, бізде бар кейбір ДНҚ гендер, олар ұйықтап жатыр, сіз білесіз, олар белсенді болады. Міне, сіз метаболикалық синдром сияқты жағымсыз синдромдардың басқа түрін сезіне бастайсыз. Және бұл біз қарастыратын мәселелердің бірі. Біз ДНҚ сынамасын жасаймыз және қандай әртүрлі гендердің ұйықтап жатқанын көреміз.

 

Доктор Алекс Хименес DC*: Менің ойымша, сіз де байқадыңыз ба және бұл туралы маған айттыңыз ба, олар жай ғана жаман сезінуден шаршады. Олар жай ғана сезінуден шаршады; Менің ойымша, бұл жақсы сөз, солай ма? Сондықтан олар қалпына келмейтіндіктен шаршады. Олар жақсы ұйықтамайды. Олар күйзеліске ұшырайды. Олар жоғары қан қысымынан тұншығып жатқандай сезінеді. Ол ЕМЕС. Олардың өмірі әртүрлі. Олар қиналып жатыр. Олар ұйықтамайды. Сондықтан бұл пациенттер сізге ұсынатын мәселелер және сіз оларға бағыт-бағдар беруге көмектесетініңізді білемін. Содан кейін, Кенна, бізде бар метаболикалық синдром бағдарламалары бойынша адамға біліктілік беру үшін жасайтын бағалауыңыз туралы айтып беріңізші?

 

Кенна Вон: Бұрын айтқанымыздай, біз сол отбасы тарихын қарау үшін егжей-тегжейлі тарихтан өтеміз. Содан кейін біз, Мисс Труди атап өткендей, зертханалық жұмыс бізге осы негізгі жауаптардың көп бөлігін береді деп шешеміз, өйткені біз жасайтын зертханалық жұмыс негізгіге қарағанда егжей-тегжейлі. Осылайша біз көбірек сандарды, көбірек генетикалық кодтарды және осы заттардың барлығын аламыз. Сол жерден біз оны қабылдай аламыз және осы науқас үшін ең сәтті жолдың қайсысы болатынын көре аламыз. Олар қандай қоспаларды жақсырақ қабылдай алады? Кетогендік диета немесе Жерорта теңізі диетасы болсын, олар үшін қандай диета жақсы? Әр адамның денесі әртүрлі, өйткені әр адамның инсулинге сезімталдығы әртүрлі және әр адамның гормондары өзгереді, әсіресе әйелдер үшін. Бұл ер пациенттерден ерекшеленеді және біз олар үшін жеке пакетті жасаймыз, өйткені біз олардың бірінші рет келген кезде ғана емес, барлығының соңында кеткенін қалаймыз. Дегенмен, біз олардың өздерін тек тірі емес, өмір сүріп жатқанын сезініп, күшті, дені сау және күшті болғанын қалаймыз. Және бұл олардың отбасылары мен достары үшін үлкен айырмашылықты тудырады. Осы сауалнамалардың басынан бастап барлығына әсер етеді.

 

Доктор Алекс Хименес DC*: Сіз сол жерде жалғыз қалу туралы тақырыпты қозғадыңыз. Біз процестен өтеміз және біз пациенттерімізбен байланысты сақтаймыз. Бүгінгі технологияның арқасында кеңсемізге бір адамды немесе жеке адамды қосуға және бізге негізгі метаболикалық заттар, таразы салмағы, май тығыздығы сияқты BMI BIA ақпараты сияқты ақпаратты беруге ешқандай себеп жоқ. Біз бұл ақпаратты бүгін ала аламыз. Бізде бізбен байланысатын Fitbits бар және біз бұл деректер енді жеке түрде қолжетімді екенін түсінеміз, ал екінші жақтағы біреу адамдарға ұсынатын коучинг тұрғысынан жеке адамдармен не істейтініңізді айтып жатқанын оқып жатыр; спецификалық метаболикалық синдром үшін?

 

Кенна Вон: Әрине. Коучинг үшін бізде таразы бар. Доктор Хименес айтқандай, бұл таразы сіздің салмағыңызды көрсетіп қана қоймайды, сонымен қатар сіздің салмағыңызды, суды тұтынуды, салмағыңыздың қанша бөлігі су салмағын, салмағыңыздың қанша бөлігі арық бұлшықет екенін жібереді? Сондай-ақ ол оны қадағалап, сіз өзгерткен жердің пайызын көре алады. Осылайша, шкаладағы сан қозғалмаған болуы мүмкін. Ал кейбір адамдардың көңілі түсіп қалуы мүмкін. Бірақ бұл шкаланың сандарына қарасақ, сіз дене майын жоғалтып, бұлшықетпен алмастырылғаныңызды көреміз. Сондықтан бұл сан бірдей болса да, сіздің денеңіздің ішіндегі химиялық түрде өзгереді. Сіз онымен ілесу және тастамау үшін жасауыңыз керек айырмашылықтарды жасайсыз, өйткені мен айтқанымдай, бұл белгілі бір адамдардың көңілін қалдыруы мүмкін.

 

Доктор Алекс Хименес DC*: Демек, бұл жерде ақыл мен дене байланысы бар. Психикалық компонент, командалық жұмыс динамикасы, біз метаболикалық синдроммен жұмыс істеген кезде өте маңызды. Біз адамдарды осында қалдыра алмаймыз, футболды алып, 80 ойынды жүргізе алмаймыз. Жоқ, бейімделу процестерін талқылау және өзгерту үшін әр уақытта жиналу керек. Май талдауы бар басқа салаларға келетін болсақ, мен Алекстің бірнеше минуттан кейін талқыланатын қосымша аймақтары мен Астрид бар екенін білемін. Бірақ мен адамдардың биохимиялық деңгейде метаболизм процестерін ынталандыратын немесе динамикалық түрде өзгерте алатын жаттығулармен немесе фитнеспен не істей алатынын айту үшін дәл қазір Алекске назар аударғым келеді.

 

Александр Исайя: Мен, ең алдымен, шынымды айтсам, өзіңізге адал боламын; Сіз өзіңіздің жағдайыңызды ең жақсы бақылаушы боларсыз. Біз қандай тағамдарды жақсы қолданатынымызды білеміз. Қандай тағамдарды жеуге болмайтынын бәріміз білеміз. Бізде әрқашан қандай да бір интуиция болды, өйткені біз қазіргі адамдар болып өстік, қандай тағамдар бізге жақсы әсер ететінін және қандай тағамдар біз үшін жақсы жұмыс істемейтінін білеміз. Мысалы, мен көмірсуларды көп тұтынатын болсам, тез салмақ қосатынымды білемін. Бірақ мен өте белсендімін. Сондықтан мен қарқынды белсенділікпен айналысатын күндерімде ақуыздар, майлар және көмірсулардың жеткілікті мөлшері бар теңдестірілген тамақтануды қамтамасыз етемін. Бірақ өте белсенді емес немесе спортзалға бармаған күндерім. Мен тұтынатын калориялардың көпшілігі кейде жақсы майлардан немесе ақуыздардан келетініне сенімдімін. Және бұл ең жақсы нәрсе - өзіңізге адал болу. Жағдайыңызды қараңыз, BMI-ді табыңыз, базальды метаболизм жылдамдығын табыңыз, содан кейін сандарды қағазға түсіріңіз. Өйткені, егер сіз нәрселерді бақылап отырсаңыз. Мүмкін сіз жақсырақ жұмыс істеп, денеңіздің жауап беру жолын басқаратын боласыз. Келесі нәрсе - мен Кенна сияқты денсаулық жаттықтырушысын тауып, жолда болу және кез келген ұсыныстарды табу. Жақсы жағы - бізде интернет пен сіз сияқты, доктор Хименес сияқты ақпарат көздері бар, ол қоғамды жаңа деңгейде ақпаратпен қамтамасыз ете алады және тұжырымдаманы басқа көзқараспен түсініп, қабылдай алады және адамдарға көбірек ақпарат бере алады. олар қолдарында бар екенін білмеді.

 

Доктор Алекс Хименес DC*: Мен оны Астридке қайтарамын. Рахмет, Алекс. Бірақ бір нәрсе, мен адамдар біздің шабуыл жасайтынымызды түсінгенін қалаймын. Біз метаболикалық синдромға шабуыл жасаймыз, өйткені бұл үлкен мәселе және Америка Құрама Штаттарындағы барлық қауымдастықтардың көпшілігіне әсер етеді. Ал бізде ашық болу үшін ашық форум болуы керек. Кейде бізде 10 секунд жоқ, бұл 10 секунд, екі минуттық нәрсе емес. Біз пациенттерге көмектесетін командалық интеграциялық медицина тәсілі болуы керек екенін түсінуіміз керек. Сондықтан мен біз жұппен баратынымызды білемін, мен олардың барлығынан өте алмаймыз деп ойлаймын, бірақ біз мүмкіндігінше жақсырақ өтеміз, өйткені мұның бәрі жазылған және динамикалық және уақыт болуы мүмкін кейінірек пайдаланылатын мақсаттар. Бізге омега, берберин және сіз айтуды жоспарлаған барлық басқа қоспалар туралы айтып беріңіз.

 

Астрид Орнелас: ЖАРАЙДЫ МА. Біріншіден, дәл қазір подкастқа әрең кіретіндер үшін, қазіргі уақытта тізімде берілген нютрацевтикалық препараттар метаболикалық синдромды бір жолмен жақсартуға көмектеседі. Олардың көпшілігі жүрек ауруы, инсульт және қант диабеті сияқты мәселелердің даму қаупін арттыруы мүмкін қауіп факторларын азайтуға көмектеседі. Бірақ мен олардың бірнешеуін атап өткім келеді, өйткені олар метаболикалық синдроммен байланысты салмақ жоғалтуға тиімдірек. Білесіз бе, егер сіз метаболикалық синдромды жақсартқыңыз келсе, салмақ жоғалтуға ықпал еткіңіз келеді, осылайша біз айтқан соңғы тағамдық препарат DHEA болды. Мен айтқым келетін келесі қоректік препарат - NRF2. Сонымен, DHEA сияқты, бұл біздің денемізде табиғи түрде өндірілетін гормон. NRF2 де біздің денемізде табиғи түрде кездеседі. Бірақ гормон болып табылатын DHEA-дан айырмашылығы, NRF2-нің нақты атауы, менің ойымша, толық атауы NRF2 жолы. Бұл транскрипция факторы ретінде белгілі немесе қажет болса, бұл бірнеше жасушалық процестерді реттейтін элемент. Сондықтан мен бұл туралы бірнеше мақалалар жасадым және бірнеше зерттеу жұмыстары бар, дәлірек айтсақ, аз емес, бірақ NFR2 метаболизмді жақсартуға да көмектеседі. Сонымен, егер сіз метаболизміңізді жақсартсаңыз, әсіресе метаболикалық синдромы бар адамдарда, сіздің метаболизміңіз калорияларды жағуды әлдеқайда тиімді етеді, сондықтан майды тиімдірек жағады.

 

Доктор Алекс Хименес DC*: Omegas және NRF2, берберинмен бірге біз бұл жерде айналысып жатырмыз, бұл қабыну мәселелері, солай ма? Сонымен, біз біреудің метаболикалық синдромымен күрескіміз келеді, біз қабынудан зардап шегеміз және қабыну кеңейеді. Міне, ыңғайсыздықты, буындардағы ауырсынуды, жалпы ісінуді, ісінуді тудыратын нәрсе. Бұл көмектесетін заттар және олар инсулиндегі қан қысымына әсер етеді, және біз бұл туралы әлі айтқан жоқпыз. Бірақ біз мұны талқылайтын боламыз. Мен Алекстің Nrf2 факторлары, Омега және берберин туралы кейбір идеялары бар екенін білемін және маған нәрлендіру құралдарына қатысты көргендеріңіз туралы біраз айтып беріңіз және оның метаболикалық синдромға әсері туралы оқыдыңыз. 

 

Александр Исайя:  Сонымен, май қышқылдарының әртүрлі түрлерін қарастыруымыз керек, әрбір жасушаның бетінің көп бөлігі май қышқылынан тұрады. Бұл күнделікті тұтыну немесе диеталық тұтыну негізінде қандай түрге қосылатынына байланысты. Сонымен, сіздің денеңіз пайдаланатын негізгі екі компонент - холестерин. Сондықтан бізге әлі де холестерин және біз алатын пайдалы майлар қажет. Бірақ сонымен бірге, егер сіз қызыл етті көп қабылдасаңыз, сіз май қышқылдарының әртүрлі түрлерін жасайтын арахидон қышқылын да қолданасыз. Сондай-ақ ол өзінің өте ақпараттық процесі немесе аспектілерімен танымал PGE two деп аталатын транскрипция факторын жасайды. Сонымен, балық майлары не істейді, атап айтқанда EPA және DHEA, оларды жасуша мембранасына қосу арқылы. Сіз NRF2-ні жоғары реттейсіз және NF Kappa B-ны төмендетесіз, бұл қабыну реакциясы. Мұны істеу арқылы ғана емес, біз бұрын айтқанымыздай, жасыл шай сығындысы мен куркума, басқаша куркумин деп аталады. Олар сонымен қатар қабыну жолдарын тежейді. Енді дәлел болуы мүмкін, бұл жолдар қабынуды тежей ме? Мәселен, мен ауырдым делік, солай ма? Жақсы нәрсе, екі түрлі жол бірдей жауапты ынталандырады. Куркуминнің, балық майының немесе тіпті жасыл шайдың диеталық режимін орындау арқылы сіз бұл гендердің артық экспрессиялануын денеден тежейсіз. Енді сіз әлі де белгілі бір мағынада ауырып жатырсыз делік. Бұл жағдайда сіз әлі де осы жасушалардың көбеюіне, атап айтқанда сіздің макрофагтарыңыздың жұмысын дұрыс орындауға мүмкіндік бере аласыз, сондықтан оларды шамадан тыс ынталандыру арқылы оларды тежемейсіз. Сіз оларға өз жұмыстарында шебер болуға мүмкіндік бересіз. Сіз вирустық инфекциямен немесе белгісіз патогенмен ауырдыңыз делік. Бұл жағдайда жасуша алаяқтыққа баруды және рак клеткаларын өндіруді бастауды шешеді, бұл денеге осы патогендерді алуда шебер болуға мүмкіндік береді.

 

Доктор Алекс Хименес DC*: Негізінде, егер біз қабынуды басуға тырыссақ, үлкен проблема тудыратынымызды білдік. Мәселе мынада: қабынудың тым шектен шығуын тоқтатайық. Сонымен, шын мәнінде, оны жұмыс істейтін динамикада ұстау үшін, бұл куркуминдер мен жасыл шайлар жасайды. Мен Астридтің осы нақты тұжырымдамаға қатысты айтатын нәрсесі бар екенін білемін. Маған не ойлайтыныңыз туралы аздап айтыңыз.

 

Астрид Орнелас: Иә. Сонымен, Алекс атап өткендей, жасыл шай - керемет сусын. Бұл, шын мәнінде, жоғарыдағы менің нәрлендіру тізімімде, мен жасыл шай туралы айтқым келді, өйткені бұл шайды ұнататындар үшін өте оңай қол жетімді сусын. Жасыл шай да дәмді. Жасыл шайдың метаболикалық синдромы бар адамдар үшін өте пайдалы екендігі дәлелденген әртүрлі зерттеулер бар. Көпшілігіңіз білетіндей, жасыл шайда кофеин бар. Әрине, мысалы, бір кесе кофеге қарағанда кофеин әлдеқайда аз, бірақ әлі де кофеин бар, жасыл шай да күшті антиоксидант болып табылады. Бұл өте танымал нәрселердің тағы бірі. Бірақ NF2 сияқты, сіз үзіліс жолының, жасыл шайдың метаболизмді айтарлықтай жақсартуға көмектесетінін білесіз. Көрдіңіз бе, бұл дененің калорияларды жағуға, майды жағуға ықпал етеді. Оның кофеиніне байланысты, менің ойымша, бұл мөлшер, өйткені ол бір шыны кофеден аз болса да, бірақ бұл жеткілікті, ол жаттығу өнімділігін жақсартуға көмектеседі. Сіз білесіз бе, метаболикалық синдроммен байланысты мәселелерге байланысты салмағын жоғалтқысы келетін адамдар үшін. Жасыл шай ішу олардың жаттығуларын жақсартуға және жақсартуға көмектеседі, осылайша олар жаттығуларға және майды жағуға арналған физикалық белсенділікке көбірек араласып, тиімдірек қатыса алады.

 

Доктор Алекс Хименес DC*: Сонымен, сіз, айталық, кез келген сусынның немесе шырынды сусынның орнына жақсы нұсқа ретінде күні бойы жасыл шайды фондық режимде ұстаған дұрыс деп айтасыз. Бұл дұрыс па? Немесе су қаншалықты жақсы? Жасыл шай жақсы; Аздап кофе және осы сұйықтықтың аз бөлігі біздің денемізді процесс арқылы ылғалдандыру үшін өте маңызды. Ол қазірдің өзінде қол жетімді болғандықтан, жасыл шай қабынуды тоқтату үшін метаболикалық процестер үшін ғана емес, сонымен қатар майды жағуға көмектесетін тамаша нұсқа болып табылады ма?

 

Астрид Орнелас: Иә, сөзсіз. Жасыл шай - тамаша сусын. Сіз оны күні бойы ала аласыз. Мен атап өткендей, кофеге қарағанда кофеин аз екенін білесіз. Білесіз бе, көк шай ішетіндер үшін мен көк шайды жақсы көремін, мен оны аламын. Және сіз соншалықты аз, қосымша энергия аласыз. Сіз оны көк шай ішкен кезде сезінесіз. Бірақ, иә, сіз оны күні бойы ала аласыз. Білесіз бе, ылғалдану, көп су ішу өте маңызды. Және сіз жеткілікті түрде жаттығу жасасаңыз, электролиттерді жоғалтқыңыз келмейтініне көз жеткізгіңіз келеді. Сондықтан, сіз білесіз бе, көп су ішіңіз және жай ғана ылғалдандырыңыз.

 

Доктор Алекс Хименес DC*: Мен сонда баратынымызды білемін. Мен Кеннаның бірдеңе айтқысы келетінін білемін және біз дәл қазір осы бағытта жүреміз, өйткені Кенна диетадағы нақты өзгерістер және денсаулық жаттықтырушысының көзқарасы бойынша жасай алатын нәрселер туралы сөйлескісі келеді.

 

Кенна Вон: Мен жай ғана Астридтің көзқарасы бойынша жасыл шайдың өте пайдалы екенін айтқым келді. Бірақ мен көк шай ішуді онша ұнатпаймын, бұл барлық үміттің жоғалғанын білдіреді. Олардың жасыл шайы мен капсулалары да бар, сондықтан сіз оны ішпей-ақ барлық керемет артықшылықтарды ала аласыз, өйткені кейбір адамдар үшін бұл шай үстіндегі кофе. Сондықтан шай ішудің қажеті жоқ. Сіз әлі де бұл көзқарас туралы айтқан барлық керемет артықшылықтарды, бірақ капсулалар арқылы ала аласыз.

 

Доктор Алекс Хименес DC*: иә, бізде адамдарға көмектесудің қызықты, жасырын жолдары бар. Адамдарға түсінуге және біздің кеңсеге келуге көмектесу. Олар не істей алады, Труди, кеңседе көмектесу үшін, егер олар жасағысы келсе, сұрақтары болса немесе кез келген дәрігерге келсе, олар қайда болса да, барады, өйткені бұл алысқа жетеді.

 

Труди Торрес: Мен бұл қарапайым халық үшін өте ауыр болуы мүмкін екенін білемін. Көрдіңіз бе, біз тым тереңге кеттік, білесіз бе, оның артында тұрған барлық физиология және басқалары. Менің сізге айтарым бір нәрсе, сіз біздің кеңсеге қоңырау шалсаңыз, біз сізді кезең-кезеңімен жүргіземіз. Сіз жалғыз болмайсыз. Сіз көп ақпаратқа ие боласыз және сіз үшін не жұмыс істейтінін білесіз. Кенна айтқандай, әркім әртүрлі. Бұл cookie файлдарын кесуге арналған бағдарлама емес. Біз уақытты бөліп, кіргендердің барлығымен жеке сөйлесеміз және олар сыртқа шыққанда және олармен көп ақпарат болған кезде, тек зертханалық жұмыспен бірге шығатынына көз жеткіземіз; олар рецепттермен шығады. Кенна сізді үнемі бақылап отырады. Медициналық жаттықтырушыдан жауапкершілік алған кезде бұл өте сәтті әдіс. Сондықтан сіз жалғыз болмайсыз.

 

Доктор Алекс Хименес DC*:  Біздің мақсатымыз асүйді гендерге және гендерден асханаға айналдыру қайда екенін тағы да білесіз, біз Алекс бізді қабылдағандай терең биохимия немесе тағамдық динамика туралы емес түсінуіміз керек. бақылай алатын тәсілдер. Біз бағалай аламыз; кезеңді түрде бағалай аламыз. Бізде қанның бағасын анықтауға арналған диагностикалық құралдар бар, бұл он жыл бұрын жасалғаннан әлдеқайда жоғары. Біздің кеңседе салмақ тығыздығының, денеге аяқ-қолдың жолын және сізде қанша су бар екенін анықтау үшін динамикалық метаболикалық тестілеу бар. Біз жасушалардың денсаулығын және олардың қалай жұмыс істейтінін бағалау үшін фазалық бұрыш сияқты нәрселерді қолданамыз. Сондықтан бұл процесте көп нәрсе жүреді. Сондықтан мен бүгінгі қонақтарыма алғыс айтқым келеді, өйткені Америка Құрама Штаттарының солтүстік жағындағы Александрдан бастап, NCBI-де заттарды бағалайтын Астридке дейін, өйткені біз зерттеуде саусағымызды білуіміз керек. жасалды. Біздің клиникалық байланысымыз, ол Труди және денсаулық сақтау бойынша динамикалық жаттықтырушыларымыздың бірі. Мен денсаулық сақтау бойынша жаттықтырушы бола аламын, бірақ кейде мен пациентпен бірге боламын, бірақ ол шынымен әрқашан сізбен бірге және ол сізбен электрондық пошта арқылы байланыса алады, бұл Кенна. Сонымен, біз бірге ниетпен келдік және біздің мақсатымыз - бұл процестің не екенін түсіну. Оны терең деңгейге дейін бұзу үшін метаболикалық синдром оларға, көріп тұрғаныңыздай, гендерге, ас үйге түседі. Міне, біздің мақсатымыз – адамдарға балаларымызды қалай тамақтандыру керектігін үйрету. Біз интуитивті түрде отбасымызды қалай тамақтандыру керектігін білеміз. Аналар не істеу керектігін біледі. Дегенмен, бүгінгі технология мен зерттеулер бізге оны бөлшектеуге мүмкіндік береді және ғылымдарға тән. Ал кейде, аздап есейген кезде, біз денеміздің өзгеретінін және генетикамыздың өзгеретінін түсінеміз, бұл біздің өткенімізге, халқымызға, онтогенезімізге, яғни өткен ұрпақтарға негізделген. Бірақ біз өзгеріс жасай алатынымызды және ынталандыра алатынымызды түсінуіміз керек. Біз генетикалық кодтарды белсендіре аламыз. Дұрыс тамақтанбасаңыз немесе дұрыс диета ұстасаңыз, белсенді болғысы келетін гендерді басуға болады. Сондықтан біздің бүгінгі мақсатымыз - осы хабардарлықты жеткізу және мен сізге тыңдауға мүмкіндік бергеніңіз үшін алғыс айтқым келеді. Біз әртүрлі тақырыптарды алуды асыға күтеміз, мүмкін онша қарқынды немесе серпінді емес, бірақ бұл біздің процесте бірінші рет жүгіруіміз болды. Біз үйренетін боламыз және оны сізге жақсырақ ету және сізге қажетті ақпаратты беру үшін сұрақтар қойыңыз. Сондықтан біз сізге көп рахмет және мен Эль Пасодағы барлығымыздан көптеген адамдарға әсер ететін метаболикалық синдром туралы әлемдік ақпаратты ұсынуды асыға күтетінімізді айтқым келеді. Ендеше рахмет, балалар. Барлығы үшін рахмет.